酒文化 📅 07-30 👁️ 0
现在的人对于红酒的概念也许仅仅局限于饮用,但是实际上红酒还是在很多方面有它独特作用的。今天,为大家介绍的拿红酒洗脸就能颠覆你对红酒的认知。洗脸,也许很多人只停留在清水洗脸,但是我们脸上还是有很多的脏东西靠洗清水不能去除的,总是依靠洗面...
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受各种假酒新闻影响,如今消费者心中“勾兑”这个词就是劣酒的象征,这不得不说是一个很大的误解,因为在葡萄酒界,勾兑的真正的目标其实相当美好。 勾兑把两个或者多个葡萄酒品种或者产区的特点揉和在一起,锦上添花...
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“我很快要去法国玩咯,会去勃艮第哦,所以你能不能帮我去约几个特级园的庄主呀?” “唔...好,好的。不过你知不知道勃艮第一个园一般都是很多个酒庄共有的。。” “恩?...
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喝过茅台酒的你,有没有试过茅台酒做的特色美食? 国酒茅台官微近日推荐了茅台糯米椒和茅台竖蛏。 【茅台糯米椒】选用一定比例的糯米粉和粘米粉混合,加入适量菜籽油、精盐、茅台酒等调料,搅拌均匀后灌满红辣椒,再采用先...
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说啤酒是液体面包一点也不为过,不仅它的营养成分很多,其能量也不低,如果谁想要靠喝啤酒减肥,那恐怕要大失所望了。 其主要成分除酒精之外,另有糖类、蛋白质,及少量的水溶性B族维生素和矿物质。喝啤酒能增加胆汁分泌,帮助人体...
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在全球,葡萄酒是最受欢迎的酒精饮料之一。然而在国内,葡萄酒并没有真正受到广泛接受,或是吸引到年轻和受过良好教育的成年人,以及那些有消费能力的人能够享用美酒。 国内大多数人仍然喜欢啤酒,绍兴(大米)酒或烈酒,另外葡萄酒搭配中国菜...
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虽然说,喝酒还是高兴才最重要,但如果在某一些细微之处做好,会令人感觉到更专业,从而令身边人更容易投入地享受美酒。这次让我们说说怎样去优雅倒酒吧。 撕走瓶颈上的锡箔纸 倒酒时如果瓶子上的锡箔纸和酒液接触会使微量的铅混入进...
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夏天最爽的事情,无非是吃吃烧烤,豪迈的喝喝啤酒,和朋友三五小聚一下。 世界范围内,2012年的啤酒总产量为19000万千升,比前一年略有增加,而销售市场增长速度最快的地区在亚洲和非洲,其中中国是全球啤酒消费量最大的国家。 ...
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在经历了全国多地的暴雨带来的凉爽天气之后,新一轮的高温天气来袭,这样的高温天气是否对啤酒有影响? 存放时间一长酒的鲜度就会降低。存放温度越高啤酒鲜度降低的越快。保存温度每升高10℃,其鲜度降低的速度就会加快2~3倍。如果20℃...
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罗讷河谷(Rhone Valley)是法国最著名的葡萄酒产区之一。提到该产区的时候,大家总是首先想到罗第丘(Cote Rotie)、埃米塔日(Hermitage)和教皇新堡(Chateauneuf du Pape)这些耳熟能详的子产区...